2009年2月14日 (土)

とんじき

とんじき(屯食)を作ってみました。

Tonjiki

おむすびの起源とされるもので、玄米に小豆を入れて炊いたご飯を握ったもの。本当はたまご型だそうです。余裕があればちょくちょく作ろうと思ってます。店頭で見つけたら、是非ご賞味ください!

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